Bar Link et Restaurant Goh

Tra­vail­lée en étroite col­lab­o­ra­tion avec Antoine West­er­mann, notre démarche a con­sisté à traduire la noblesse des pro­duits, la cui­sine de sai­son et l’ancrage local. Dans cette région à forte per­son­nal­ité, la « stub » alsa­ci­enne a été revis­itée dans une ver­sion con­tem­po­raine et très chaleureuse. Les cuirs gainés, les placages de bois, les velours fushia et vert absinthe con­fèrent à cet ensem­ble très cosy une véri­ta­ble fraicheur.