Equiphotel 2016

Paris, France

Invité par Corinne Méné­gaux, direc­trice du salon Equipho­tel, le Stu­dio MHNA a créé en 2016 le Bar, le VIP Lounge et le Resto des Chefs instal­lés dans l’espace Stu­dio 16. Trois espaces dif­férents se sont suc­cédés pour ren­dre hom­mage aux rich­es Ter­roirs de France et à son Art de Vivre très raffiné.

Der­rière sa ver­rière-ate­lier, se dévoilait un « show bar » au clas­sique décalé. Puis, une suc­ces­sion d’alcôves intimistes invi­tait à de con­fort­a­bles paus­es dans l’espace VIP. Le Resto des Chefs con­sti­tu­ait une ode aux jardins « à la française ». De la forêt dess­inée sur de hautes ten­tures sus­pendues, s’échappait deux pièces majestueuses d’un échiquier géant : la Reine et le Cav­a­lier. La cui­sine ouverte et l’immense desserte cen­trale met­taient à l’honneur le tal­ent de grands Chefs et les métiers de ser­vice en salle, avec les maîtres d’hôtel issus des plus grandes maisons et les élèves de l’école Ferrandi.

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