L’Instant d’Or

L’univers de ce nouveau restaurant entièrement dessiné par le Studio Hertrich & Adnet, est un véritable hommage à Paris, puisant son inspiration dans le quartier du Triangle d’Or. Plus qu’un décor, c’est un esprit, celui d’une bulle au cœur d’une ville parmi les plus belles et les plus magiques du monde. Cet établissement accueille aux fourneaux un jeune prodige de la gastronomie française, le chef Frédéric Duca, qui a obtenu en 2013 sa première étoile au Guide Michelin.