Travel Extra
"Véritable créateur de saveurs, Jean-Marc Notelet affole les papilles. Le chef maîtrise avec éclat les épices et ose les associations inattendues. Chaque jour la carte se réinvente au rythme du marché et de sa poésie...."
"Véritable créateur de saveurs, Jean-Marc Notelet affole les papilles. Le chef maîtrise avec éclat les épices et ose les associations inattendues. Chaque jour la carte se réinvente au rythme du marché et de sa poésie...."